باف بستري حلو و حادق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عجينة باف بستري استخدمت السنبلة
- بيضة للدهن
- رشة فانيليا
- 2 ملعقة حليب
- للحادق:
- 0.25 كوب جبنة رومي مبشور
- حبة طماطم صغيرة مقطعة صغير
- حلقات زيتون اخضر
- للحلو :
- حبة خوخ مقطعة صغير
- 4 حبات فراولة مقطعة صغير
- 4 ملاعق حليب مكثف محلي
-
1
نفرد العجين و نقطعها دوائر و نرصها في صينية و نخرمها بشوكة
-
2
و نقطع دوائر اخري بنفس العدد و المقاس لكن مفرغة من الوسط مثل الدوناتس
-
3
نخفق الحليب مع البيضة مع الفانيليا و بفرشاه ندهن الدوائر الاولي و نلصق فوقها دوائر المفرغة من وسط و ندهنها مرة اخري،بالبيض و ندخلها فرن حامي حتي تمام النضج لتصبح ذهبية
-
4
نضغط،علي وسط الدائرة في حالة ارتفع قليلا و نضع خليط الحلو او الحادق
-
5
يمكن ادخال الحادق مرة اخري لفرن ساخن حتي تسيح الجبن
-
6
و يقدموا بالهنا